تم انتاج وحدة انتاج الاملاح للاوتايا سنة 1976. يقع المجمع عن بعد خمسة و عشرين كلم في الشمال الشرقي لمقر ولاية بسكرة في دائرة الاوتايا على الطريق الوطني رقم : 03 الذي يربط ولاية باتنة بولاية بسكرة و على بعد03 كلم بتحليق الطيور عن صخرة الملح.
ان المهمة الرئيسية لمجمع الاوتايا، هي استغلال ملح المناجم تبعا لعملية التذويب في الماء، معالجة و تكييف الاملاح.
ان التاهيل الرئيسي لاوناسيل يكمن في انتاج و تسويق التشكيلة الكاملة في تعبآت مختلفة.
Figures :
يقدر انتاج سوق الملح الغذائي و الصناعي لوحدة الاوتايا بحوالي 14892 طن سنويا لاستهلاك شخصي قدره 5 كلغ سنويا ( مقياس ONS ) ل : 000 5000 مستهلك.
